Food & Restaurants

Valentinstag 2015

18. Februar 2015
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Mein Schatz und ich waren zu Valentinstag dieses Jahr bei Fassbender und Rausch ­čÖé Das Schokoladen-Caf├ę an der Friedrichstra├če ist bekannt f├╝r ihre leckeren Schokokreationen und auch das herzhafte Essen ist mit Schokolade verfeinert. Das sonst schon sch├Âne Caf├ę wurde f├╝r den Anlass festlich geschm├╝ckt und dekoriert. Zum Empfang hab es einen Wein mit Schokolade sowie kleine T├Ąfelchen der hauseignen Schokofabrik. Ebenfalls gab es kleine Amuse-Bouche vorneweg:

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Mein Freund hatte eine Kr├Ąuterwaffel mit Frischk├Ąse und ich eine Schokowaffel mit S├╝├čkartoffelmus.

Wir hatten uns letztlich f├╝r das 3-G├Ąnge-Men├╝ entschieden. Der erste Gang bestand aus einer leckeren Suppe mit Schokoladensplittern.

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Dazu wurde leckere Kr├Ąuterbutter mit Schokosplittern sowie selbstgebackenes Brot mit Schokokernen gereicht. Die Suppe war wirklich gut. Garniert war sie ebenfalls mit einem St├╝ck Kaktusfeige sowie einem Spie├č mit Erdnuss-H├╝hnchen.

Die Hauptspeise war Kalb mit Ofengem├╝se und Schokoladensplittern

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Dazu gab’s J├Ągerso├če, die ebenfalls mit Schokolade angereichert war sowie ein S├╝├čkartoffelmus in Herzform. Das Fleisch war wirklich sehr lecker und das Gem├╝se knackig. Leider war alles kalt :\

Zum Dessert wurden wir mit einem T├Ârtchen aus wei├čer Schokolade mit Erdbeerkern und Prosecco-Mousse verw├Âhnt.

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Sehr lecker mit Erdbeeren und etwas, was ein bisschen an Krupuk erinnerte, jedoch nicht aus Fisch bestand.

Alles in allem war der Abend sehr sch├Ân. Der Service war gro├čartig, das Drumherum ebenfalls (Es kam der Chef-Schokolatier an den Tisch und verzierte f├╝r jeden ein individuelles Marzipanherz) und ein tolles Erlebnis. Das Essen war lecker, jedoch nicht das Beste, was ich je gegessen habe. Das Hauptgericht h├Ątte zum Beispiel w├Ąrmer sein k├Ânnen. Trotzdem war es des Schokoladenerlebnis‘ wegen sehr gut. Leider wurde ich am Samtag Nachmittag/Abend ziemlich krank (bin es immer noch), deshalb ging es mir k├Ârperlich nicht so gut.

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Hier ein OOTN- Outfit of the Night. Klamotten alle von h&m, Schuhe von Tommy Hilfiger.

Danke noch einmal an meinen Schatz f├╝r diesen wundervollen Tag und die gro├čartige ├ťberraschung. Wenn ihr mal in Berlin seid oder ein besonderes Erlebnis sucht, checkt Fassbender& Rausch aus:

Charlottenstra├če 60,

10117 Berlin

Offizielle Homepage

2 Comments

  • Reply Alex 26. Februar 2015 at 14:07

    Ooooh das sieht ja mega lecker aus!!! Mich als Schokoholic hast du damit total angefixt!
    Mein Schatz und ich haben uns dieses Jahr auch einen kinderfreien Valentinsag geschenkt bzw. waren das ganze Wochenende nur als Paar auf einem Schlemmerwochenende. Das Restaurant http://www.hirschen-freiburg.de/de/hirschen-gourmet-wochenende war mega gut und es war auch kein vollfressen sondern lustvolles schlemmen. Mich ├Ąrgert es immernoch total, dass ich keine Bilder gemacht habe ­čÖü

    • Reply einmalwunderland 27. Februar 2015 at 19:51

      Oh sieht super aus ­čÖé Solche Wochenenden sind immer sch├Ân!

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